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椒盐鸡米花

椒盐鸡米花的热量和减肥功效

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椒盐鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
面包糠285千卡317千卡8克5克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量499椒盐鸡米花热量/卡路里944千卡
刷牙 热量944千卡,相当于刷牙472分钟消耗的热量...120

椒盐鸡米花的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(适量)、面包糠(适量)、鸡蛋(适量)、淀粉(适量)、花椒(适量)、盐(适量)
椒盐鸡米花的做法图解1

1/5. 鸡胸脯肉切成小块,用盐腌一下。
鸡蛋加盐打成糊,干淀粉备用

椒盐鸡米花的做法图解2

2/5. 把鸡蛋倒进鸡脯肉里,搅拌均匀。然后撒淀粉到鸡脯肉里,然后搅拌均匀。再把沾了蛋液和淀粉的鸡肉在面包糠里滚一圈~全部滚好后一起炸!—————————油-腻-腻-的-分-割-线—————————(我试了沾鸡蛋液再沾淀粉再沾鸡蛋液再沾面包糠这种顺序,发现跟直接倒蛋液和淀粉的顺序没什么大区别,所以建议家里自己做的话,直接倒蛋液和淀粉会提高效率好多。)

椒盐鸡米花的做法图解3

3/5. 倒油开炸。刚开始用错了锅,太费油,于是换了个小奶锅来炸鸡块~ 炸到变成金黄色就ok了。

椒盐鸡米花的做法图解4

4/5. 拿一把花椒放在平底锅上翻炒。不用放油。 炒出香味就可以倒出来了!我是倒在案板上用擀面杖碾碎的,然后把碾成末的花椒加上盐,混合均匀。椒盐就做好了~简单吧!嘿嘿~~

椒盐鸡米花的做法图解5

5/5. 把做好的椒盐洒在鸡块上,就可以上桌吃啦!~~

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚健胃、补虚损等功效;可与首乌、薄荷、冬瓜搭配;与海虾、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、促进排便、降血脂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效;可与北极虾、圆生菜、洋葱搭配;与柿子、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治便秘、益气生津等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、治疗高血压、除湿止痛等功效;

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营养信息

  • 椒盐鸡米花热量944 千卡
  • 脂肪32.98 克
  • 蛋白质61.3 克
  • 碳水化合物230.86 克
  • 10496 毫克
  • 757 毫克
  • 13.25 毫克
  • 555 毫克

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