| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 569克 | 秋梨膏热量/卡路里555千卡 | |||

1/7. 梨去皮,用刨刀削出梨蓉和梨汁,加300ml水。我保留了核,核的药用价值也是极好的。

2/7. 罗汉果掰碎加进去,还有黄冰糖一起,大火煮开,在小火熬30分钟。

3/7. 然后把梨水过筛,去掉渣渣。

4/7. 滤下的这些,继续煮

5/7. 相对浓稠了,加入蜂蜜拌好。

6/7. 这样的膏状

7/7. 只得了200ml
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、润肺、治疗高血压等功效;可与无花果、百合、猪肺搭配;与猪蹄、柿子、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与黄瓜、雪花梨、鸭梨搭配;与茭白、鹅蛋、大蒜相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清肺利咽、养颜、清肝润肺等功效;可与雪梨、西洋菜、柿饼搭配;