| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 156克 | 葱油拌面热量/卡路里531千卡 | |||

1/5. 起锅烧水,水开后放入适量鲜面条

2/5. 煮面条的空档把葱洗干净切碎

3/5. 碗中放入 适量生抽,蒸鱼豉油,白糖一点,大约一茶匙

4/5. 煮熟面条捞出过凉水,沥干备用(过水面条不粘连,比较容易半开)

5/5. 把面条放入碗中,上面放上葱花,起锅烧热植物油,浇在葱花上,听到滋滋的声音,一碗葱油拌面就好了,搅拌一下开吃吧
葱花具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有促进食欲、降低胆固醇、防癌等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;