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糟辣椒肥肠鱼

糟辣椒肥肠鱼的热量和减肥功效

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糟辣椒肥肠鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量1264糟辣椒肥肠鱼热量/卡路里2002千卡
打理草坪 热量2002千卡,相当于打理草坪364分钟消耗的热量...330

糟辣椒肥肠鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

A(适量)、肥肠(已经炖好的)(250克)、B(适量)、草鱼(一条)、盐(少许)、料酒(2大勺)、面粉(适量)、C(适量)、糟辣椒(剁椒也可以)(4大勺)、姜片(适量)、料酒(2大勺)、盐(少许)、鸡精(很少许)、香菜(适量)、香葱(适量)
糟辣椒肥肠鱼的做法图解1

1/5. 草鱼洗净切块后,用材料B中的料酒和盐腌制15分钟

糟辣椒肥肠鱼的做法图解2

2/5. 腌好的草鱼裹上面粉

糟辣椒肥肠鱼的做法图解3

3/5. 油锅放入油烧至6成热后放入裹好面粉的草鱼两面油炸至金黄色后捞起备用

糟辣椒肥肠鱼的做法图解4

4/5. 炸完鱼后,把油倒出,油锅中留少量油,烧至八成热放入材料A翻炒数下,然后放入材料C中的糟辣椒和料酒继续翻炒2分钟后放入炸好的草鱼,然后放入两中碗清水,加盖炖5分钟后然后翻面继续炖煮5分钟

糟辣椒肥肠鱼的做法图解5

5/5. 炖好后放入剩余的材料C,然后等汤微微收干即可

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、开胃、养颜等功效;可与豆腐、木耳、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、促进消化等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、消水肿、健胃止呕等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糟辣椒肥肠鱼热量2002 千卡
  • 脂肪10.92 克
  • 蛋白质49.57 克
  • 碳水化合物169.96 克
  • 20939.9 毫克
  • 333 毫克
  • 9.38 毫克
  • 812 毫克

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