| 西瓜果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 西瓜果冻热量/卡路里340千卡 | |||

1/5. 西瓜把瓤挖干净

2/5. 打成汁,因为我家就还剩下两片吉利丁片,只能做300g的了,太多了就凝固不上了。

3/5. 吉利丁片放入凉水里泡到软。然后烧好的开水里放点白糖再放入已经泡好的吉利丁片使劲搅匀。

4/5. 待吉利丁水放凉一点倒入准备好的西瓜汁里,再搅匀放到冰箱冷藏一晚。也可以用西瓜子做点缀

5/5. 可以吃喽,对于不能吃果冻的小朋友来说也可以吃哦,因为这个跟果冻还是有区别的。
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中止渴、泻火除烦、血痢等功效;可与胡萝卜、薄荷、绿茶搭配;与鲷鱼、海虾、香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;