| 粉皮鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 173克 | 粉皮鲫鱼汤热量/卡路里106千卡 | |||

1/9. 材料:新鲜鲫鱼 粉皮 姜 香葱 香菜 油 盐 鸡精 料酒

2/9. 把香葱洗净挽成结 ,姜切片

3/9. 粉皮切条

4/9. 把鲫鱼洗净收拾干净

5/9. 热锅凉油,加鲫鱼

6/9. 煎到两面黄色捞起

7/9. 把煎好的鲫鱼放进砂锅里,加葱姜料酒

8/9. 加开水大火中火炖20分钟左右

9/9. 加盐粉皮,再煮一会,加鸡精尝味出锅,撒上香菜末就好了
粉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、明目、益气等功效;