| 青椒土豆肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 764克 | 青椒土豆肉丝热量/卡路里2053千卡 | |||
 热量2053千卡，相当于念书1400分钟消耗的热量...88 | |||||
青椒土豆肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青椒（2根）、土豆（2个）、姜（2片）、大蒜（1瓣）
1/6. 材料洗净，土豆去皮，青椒把里面的籽去掉
2/6. 切一下材料，肉加水和淀粉一滴滴盐捏一下
3/6. 先加油大火炒青椒和土豆，按照量来，我这次比上次量多，大概炒个20-30秒差不多，不要停容易焦的，然后装盘
4/6. 重新加油炒姜蒜，这步放在蔬菜前也行，我都试过，都好吃
5/6. 大火加肉快速快速炒，别停顿，这个大概炒10秒就能放进蔬菜一起炒，再炒个20秒，然后加盐味精，就可以出锅了
6/6. 我其实本来就喜欢青椒肉丝和青椒土豆丝，然后上次传完青椒肉丝的，想着混在一起试试，结果真的是只有更好没有最好！棒棒哒
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、滋肝阴等功效；可与洋葱、丝瓜、萝卜搭配；与香菜、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、缓解疲劳、镇痛等功效；可与鲳鱼、猪肝、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、美容养颜等功效；可与牛肉、醋、牛里脊搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆肉丝热量2053 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠116.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾675 毫克