| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 清炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于洗衣服24分钟消耗的热量...129 | |||||
清炒西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、胡萝卜（半根）、盐（少许）
1/7. 西兰花一颗，摘成小朵，放在淡盐水中泡一个小时，去苦味
2/7. 泡水后捞出，放在开水中煮2-3分钟
3/7. 煮好后过凉水
4/7. 锅中放少量的油，放入西兰花清炒，炒1-2分钟即可
5/7. 乘出装盘
6/7. 胡萝卜切丁，锅中放淡盐水，然后放入胡萝卜丁，炒1-2分钟，放生粉水勾芡即可
7/7. 成品
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促进生长、抗癌等功效；可与牛肉、墨鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克