| 鲜虾玉米鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 518克 | 鲜虾玉米鸡蛋饼热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡，相当于踢键子113分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜虾玉米鸡蛋饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
海虾（适量）、玉米粒（适量）、鸡蛋（3个）、料酒（适量）、黄油（适量）
1/12. 大虾去前后虾线，然后放胡椒粉和少许盐。剖虾的画面太美就不上图了
2/12. 玉米粒，从冷藏拿出来的话放些热水就很快化了
3/12. 鸡蛋三个，打散
4/12. 打散的鸡蛋里放入面粉少许，再添一点水
5/12. 准备活动做好了锅里放油
6/12. 我用的是橄榄油炒虾
7/12. 翻炒至变色
8/12. 玉米粒，注意要抓不要倒，否则水会崩哦，继续翻炒
9/12. 由于我比较懒直接在锅里放的黄油和玉米虾仁一起炒的，如果把玉米虾仁拿出来可能效果会更好
10/12. 将鸡蛋浆倒入锅中，待鸡蛋凝固成卷即可
11/12. 最后我没做成卷，因为怕下面的鸡蛋糊了我就翻炒了几下……不过味道还是不错的
12/12. 成品
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效；可与豆苗、茄子、大葱搭配；与木瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、健脾开胃、促进胃肠蠕动等功效；可与大豆、松子、豇豆搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与海虾、青椒、桂圆搭配；与茶叶、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾玉米鸡蛋饼热量566 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质33.36 克
- 碳水化合物81.42 克
- 钠445.3 毫克
- 钙203 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾604 毫克