| 胡萝卜鱿鱼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1033克 | 胡萝卜鱿鱼面热量/卡路里1451千卡 | |||
 热量1451千卡，相当于打理草坪264分钟消耗的热量...330 | |||||
胡萝卜鱿鱼面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（2杯半）、胡萝卜汁（1杯）、鱿鱼头（一个）、鸡蛋（2个）、韭菜（几根）、盐（5克）、花生油（10克）
1/12. 胡萝卜榨汁备用。
2/12. 面条机里加入面粉，加入胡萝卜汁。
3/12. 压出细面条备用。
4/12. 鱿鱼头洗净切丁，姜切丝，韭菜切碎，鸡蛋打散备用。
5/12. 锅里放入花生油，下姜丝爆香。
6/12. 下入鱿鱼丁炒一下，加水。
7/12. 水开后，淋入鸡蛋液。
8/12. 加入韭菜烧开。
9/12. 锅里放水，烧开下入面条，面条浮起即可。
10/12. 把面条捞起。
11/12. 加入由鱿鱼汤，胡萝卜鱿鱼面。。。
12/12. 开吃。。。。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有提高免疫力、健脑、缓解疲劳等功效；可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与荠菜、香椿、小米面搭配；与鹅蛋、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与猪血、豆芽、绿豆芽搭配；与牛里脊、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鱿鱼面热量1451 千卡
- 脂肪12.77 克
- 蛋白质43.899999 克
- 碳水化合物76.05 克
- 钠678.7 毫克
- 钙225 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾937 毫克