| 炸串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 花生油 | 克 | 2658千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 555克 | 炸串热量/卡路里2714千卡 | |||
 热量2714千卡，相当于柔软体操582分钟消耗的热量...280 | |||||
炸串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜猪肉（适量）、大头菜（1个）、花生油（300克）
1/5. 大头菜洗好，切成两半
2/5. 把大头菜切成小块后，均匀的串成5串。
3/5. 把肉切成薄片，均匀的叠串起来。
4/5. 把串好的串放到了锅里炸，直到炸熟为止
5/5. 可以吃了哟！
食材功效信息
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与樱桃番茄、西红柿、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、润肺化痰、清咽止咳等功效；
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营养信息
- 炸串热量2714 千卡
- 脂肪100.11 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物6.79 克
- 钠30.7 毫克
- 钙61 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾125 毫克