| 消化饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 271千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 130千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 346克 | 消化饼干热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于看电影1384分钟消耗的热量...60 | |||||
消化饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（120克）、面粉（60克）、黄油（70克）、红糖（35克）、蜂蜜（30克）、全蛋液（30克）、泡打粉（1克）
1/9. 黄油软化后加入红糖和蜂蜜，用打蛋器打至蓬松状，红糖最好过筛下，我忘记过筛了，泪奔
2/9. 分次加入蛋液打均匀
3/9. 加入粉类
4/9. 和成团
5/9. 擀成薄片
6/9. 用饼干花型模具，压成饼干状
7/9. 压好，放入烤盘
8/9. 用牙签戳些小孔，烤箱预热160度中层烘烤15分钟即可
9/9. 成品
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强免疫力、抗忧郁、止渴等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、补虚、保健等功效；可与荷兰豆、小米面、姜搭配；与松花蛋、牛腩、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、杀菌等功效；可与桑葚、雪花梨、胡萝卜搭配；与腐竹、豆腐干、生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 消化饼干热量1384 千卡
- 脂肪112.57 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物337.4 克
- 钠205.1 毫克
- 钙245 毫克
- 铁5 毫克
- 钾521 毫克