| 黑豆豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 黑豆豆渣饼热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于侧泳137分钟消耗的热量...480 | |||||
黑豆豆渣饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑豆豆渣（两大勺）、面粉（两大少）、鸡蛋（1个）、盐（适量）
1/6. 黑豆豆渣是之前做的黑豆豆浆剩下的 不能浪费！
2/6. 一个鸡蛋打散备用
3/6. 面粉与豆渣混合
4/6. 加入葱段 盐 倒入打好的鸡蛋搅拌
5/6. 锅子热了之后加入油 冷油下面糊 用勺子调整形状
6/6. 熟了之后切块 也可以蘸酱食用 口感个人很喜欢 并没有豆渣的味道面粉味也不重！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、养血发胎等功效；可与圆生菜、百合、干辣椒搭配；与田鸡、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、消毒等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆豆渣饼热量1095 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克