炝炒西葫芦的热量和减肥功效

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、提高免疫力、润泽肌肤等功效；可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、帮助消化、健胃消食等功效；可与白菜、鳕鱼、卷心菜搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、预防糖尿病等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、防癌症、改善肝功能等功效；可与排骨、粳米、马齿苋搭配；与鸡肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；