| 菜椒炒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 菜椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 673克 | 菜椒炒鸡块热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于修筑围墙176分钟消耗的热量...360 | |||||
菜椒炒鸡块的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、菜椒（100克）、葱（15克）、姜（5克）、大蒜（10克）、八角（3克）、酱油（10毫升）、美极鲜（10毫升）、胡椒粉（2克）、白砂糖（3克）、盐（3克）、花生油（30毫升）
1/12. 菜椒去籽洗净切片。
2/12. 鸡腿切块。
3/12. 热锅下油，放入蒜片爆香。
4/12. 放入鸡块。
5/12. 翻炒出鸡油。
6/12. 放入八角炒香。
7/12. 再加入葱姜。
8/12. 翻炒出香味。
9/12. 再加入酱油、美极鲜、胡椒粉、白砂糖。
10/12. 旺火翻炒2分钟。
11/12. 再加入菜椒。
12/12. 翻炒一分钟，加盐调味关火即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、温中益气、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有增进食欲、降脂减肥、帮助消化等功效；可与娃娃菜、羊排、海虾搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜椒炒鸡块热量1059 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠97.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾384 毫克