| 干煸肉丝版阳春面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 524克 | 干煸肉丝版阳春面热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于滑冰112分钟消耗的热量...420 | |||||
干煸肉丝版阳春面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉肉～羊肉猪肉都可以（根据喜爱吃肉的程度而定）、青菜，我用的菜心，其他品种的都可以（根据吃菜的量而定，没有具体要求）、西红柿（半个～一为调色二为调味）、面条（手擀面，自己和面也可以）、葱（适量，调味汁用，干煸肉丝也要用一些）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 没有步骤的照片，就这一张成品图。见谅～
2/6. 肉切丝～菜切小段～西红柿小块～葱姜蒜切末。
3/6. 菜轻微焯水，西红柿用开水烫烫即可～可以先烫再切。怎么方便怎么来～
4/6. 锅内少许油，油热放入肉丝，肉变色放入蒜末和姜末。加少许味极鲜～直至干煸成深红色，不喜欢太干的可以少炒一会儿。炒好盛出备用～
5/6. 葱姜蒜末加入小碗中，放盐、生抽、蚝油、醋、香油搅拌均匀。锅里加热少许油，倒入小料中～香味四溢！
6/6. 最后下面，面熟入碗～加肉丝，青菜西红柿～浇上调好的小料～最后浇面汤。大功告成～开吃！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防癌、抗癌等功效；可与鲫鱼、山楂、茭白搭配；与黄瓜、地瓜、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸肉丝版阳春面热量783 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物64.5 克
- 钠33 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁4 毫克
- 钾335 毫克