| 蕃茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蕃茄炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于爬楼梯12分钟消耗的热量...480 | |||||
蕃茄炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（2个）、鸡蛋（2个）、盐（少许）、姜丝（少许）、葱（少许）
1/6. 准备好所需原材料
2/6. 把鸡蛋打入碗中
3/6. 用筷子（打蛋器也可以，只是我个人习惯用筷子）把蛋液打散打匀
4/6. 蕃茄切成薄片，要大而薄，不要切得太小，切小了出水多，切太大又不出水
5/6. 热锅下冷油，油温时倒入打好的蛋液，摊成蛋饼，两面金黄（俗话说的老点）
6/6. 最后放入适量盐调味炒匀，装盘，撒上葱花即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效；可与百合、丝瓜、肥牛搭配；与田鸡、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克