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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量546蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里612千卡
登山摩托 热量612千卡,相当于登山摩托72分钟消耗的热量...510

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

扇贝(6个)、粉丝(一小把)、蒜蓉(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、豆豉(少许)、盐(2克)、蒸鱼豉油(2勺)、生抽(1勺)、食用油(适量)
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

1/8. 清洗干净扇贝 扇贝肉洗去黑色内脏后用料酒腌制几分钟

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

2/8. 粉丝放扇贝上

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

3/8. 放入料酒腌制过的贝肉

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

4/8. 锅放油爆香蒜蓉

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

5/8. 取小碗加入蒜蓉 +豆豉+蒸鱼豉油+生抽+料酒拌匀

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

6/8. 调好的料均匀的浇在扇贝上后再放上爆香的蒜蓉

7/8. 锅开后放入扇贝蒸6~8分钟 出锅前撒上葱花(忘记拍照了)

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

8/8. 出锅了 非常美味

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、降低胆固醇、软化血血管等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与玉米、橘子、腊肠相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、聪耳、补血等功效;可与菠菜搭配;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有消食理气、降血糖、护肝等功效;可与猪肉、武昌鱼、醋搭配;与鸭肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、滋阴补阳、增强食欲等功效;可与花菇、羊肚、胸部牛肉搭配;与脆豆腐、素肚、熏干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量612 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质15.3 克
  • 碳水化合物96.1 克
  • 380.9 毫克
  • 234 毫克
  • 15.3 毫克
  • 582 毫克

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