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青椒土豆片炒肉

青椒土豆片炒肉的热量和减肥功效

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青椒土豆片炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量742青椒土豆片炒肉热量/卡路里1398千卡
溜旱冰 热量1398千卡,相当于溜旱冰186分钟消耗的热量...450

青椒土豆片炒肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

青椒(1个(大一点))、土豆(1个(中等大小))、猪肉(少量)、大蒜(2瓣)
青椒土豆片炒肉的做法图解1

1/7. 这是我做菜用的材料,大家参考。

青椒土豆片炒肉的做法图解2

2/7. 选择土豆青椒猪肉切成图片的样子,青椒去籽,土豆切片后泡水里。

青椒土豆片炒肉的做法图解3

3/7. 先炒肉,炒肉时候可点一滴醋,这样肉质软嫩,不放盐炒出后备用。

青椒土豆片炒肉的做法图解4

4/7. 锅内放油,可以多放一点,油要烧热然后在加入十三香少量,捞出土豆片放入锅中翻炒 ,过程中加入冬古酱油,直到你觉得颜色满意为止,可分几次放。

青椒土豆片炒肉的做法图解5

5/7. 炒的感觉四分熟放入青椒和食盐和肉,翻炒几下再放入肉继续翻炒。

青椒土豆片炒肉的做法图解6

6/7. 青椒和土豆熟了之后,放入味素 蒜末,继续翻炒此时可尝尝咸淡,觉得味道够了即可出锅,我个人觉得放蒜是很至关重要的。

青椒土豆片炒肉的做法图解7

7/7. 美味的成品出锅啦!大家快快尝尝吧!再来一碗香喷喷的米饭和一个咸鸭蛋。嘻嘻,这是我个人口味大家酌情考虑哦。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、缓解疲劳等功效;可与鲳鱼、兔肉、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容养颜、健脾等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与石榴、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补虚、润肌肤等功效;可与木瓜、卷心菜、银耳搭配;与何首乌、红螺、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防感冒、促消化等功效;可与醋、龙须菜、粳米搭配;与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒土豆片炒肉热量1398 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质22.1 克
  • 碳水化合物51.3 克
  • 112.8 毫克
  • 72 毫克
  • 5.2 毫克
  • 948 毫克

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