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泡菜鱼

泡菜鱼的热量和减肥功效

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泡菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
泡菜42千卡21千卡1.3克0.3克
木耳50千卡25千卡0.48克0.04克
辣椒30千卡295千卡15克12克
金针菇80千卡32千卡2.4克0.4克
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
总量665泡菜鱼热量/卡路里215千卡
摘水果 热量215千卡,相当于摘水果72分钟消耗的热量...180

泡菜鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

泡菜(200克)、木耳(200克)、金针菇(250克)、辣椒(10克)、花椒(5克)、姜和蒜头(5克)、草鱼(按水煮鱼片鱼片)(750克)
泡菜鱼的做法图解1

1/5. 泡菜冲洗切片

泡菜鱼的做法图解2

2/5. 金针菇木耳

泡菜鱼的做法图解3

3/5. 姜,蒜爆香后炒泡菜,加入水,花椒,酒,木耳,煮开,捞出配菜铺底

泡菜鱼的做法图解4

4/5. 鱼头煮熟后倒入鱼片烫熟

泡菜鱼的做法图解5

5/5. 完成,酸辣型

食材功效信息

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、促消化、消食等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、益气、清肠胃等功效;可与荸荠、海蜇皮、草鱼搭配;与海螺、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、预防过敏等功效;可与油菜、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、健胃等功效;可与羊肉、花菜、白菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、除湿止痛、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 泡菜鱼热量215 千卡
  • 脂肪21.64 克
  • 蛋白质25.88 克
  • 碳水化合物136.55 克
  • 64.3 毫克
  • 667 毫克
  • 16.36 毫克
  • 1392 毫克

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