| 五花肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 五花肉串热量/卡路里2540千卡 | |||

1/6. 将五花肉洗净,切成小丁

2/6. 将洋葱切末,姜切丝,葱切段,还需要蚝油,生抽,老抽,白胡椒粉,鸡精,少许盐,适量料酒

3/6. 将以上调料一起放入肉丁中

4/6. 搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制一夜

5/6. 用竹签依次把肉丁串起来,就可以了。

6/6. 放入烧烤炉中,静静等待,开吃!以上做法,还可以做烤肉。配料相同。只需把五花肉切片就好。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效;可与洋葱、蘑菇、南瓜搭配;与田螺、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;