| 进击的红豆糖水→根本停不下来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 248克 | 进击的红豆糖水→根本停不下来热量/卡路里803千卡 | |||

1/3. 原料泡发,桃胶20个小时以上,红豆和薏米8小时以上

2/3. 放进锅里加水加糖,推荐电炖锅或电压力锅,省事,电饭煲也行,煮至红豆破皮,翻沙即可。

3/3. 出锅开吃,加自己喜欢的料,我加了糖渍陈皮和杏干
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、消暑、利小便等功效;可与粳米、糯米、鸭肉搭配;与盐、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促代谢、美白肌肤、利水渗湿等功效;可与枣、杨桃、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、止渴、止痛镇痛等功效;