| 西红柿烩丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 570克 | 西红柿烩丝瓜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于包装礼物69分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿烩丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、西红柿（1个）、盐（1/4茶匙）、白糖（1/2茶匙）、醋（1/4茶匙）、淀粉（1茶匙）
1/5. 西红柿去批处理，用叉子叉住，在煤气炉上烧一会儿，就皮开肉绽啦。
2/5. 西红柿切小块，丝瓜切小块
3/5. 油锅热时，先下西红柿，加少许水，煸炒出浓汁
4/5. 下丝瓜，翻炒一分钟，加入盐和糖
5/5. 淀粉用小半碗水兑开，淋入，出锅时，加入香醋即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、消热化痰、解毒等功效；可与虾米、毛豆、排骨搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、养阴凉血、抗衰老等功效；可与蜂蜜、山楂、三文鱼搭配；与猪肝、南瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿烩丝瓜热量103 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物6.96 克
- 钠8 毫克
- 钙29.7 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾339 毫克