| 极品小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 极品小米粥热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于打沙袋76分钟消耗的热量...360 | |||||
极品小米粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
筒骨（350克）、望潮（3个）、小米（100克）、葱（适量）、芋头（100克）、姜（适量）
1/2. 筒骨冷水加姜片料酒烧开焯一下洗净备用，望潮料酒灌醉备用（骨头煲30分钟后给望潮灌料酒腌20分钟）。芋头切一厘米小块。少许枸杞（忘了拍图）
2/2. 筒骨洗净放入砂锅，加料酒大火烧开后文火炖30分钟加芋头粒，小米继续炖一小时，加入灌醉的望潮，枸杞，大火烧开三分钟，加入少许盐，少许味精提鲜葱花即可食用。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、美容、祛斑等功效；可与红枣、鸡蛋、燕麦搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与臀部牛肉、卤牛肉、腑肋牛肉搭配；与卤豆腐干、熏豆腐干、红枣相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补中益气、解毒防癌等功效；可与肥牛、芹菜、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 极品小米粥热量454 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物97.8 克
- 钠50.4 毫克
- 钙99 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾802 毫克