| 燕麦馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 693克 | 燕麦馒头热量/卡路里1933千卡 | |||
 热量1933千卡，相当于乘双连雪橇276分钟消耗的热量...420 | |||||
燕麦馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
燕麦（100克）、面粉（400克）、酵母（4克）、白糖（20克）、水（250毫升）
1/6. 所有材料投入面包机
2/6. 面包机调包子披萨和面（1小时30分钟）
3/6. 从面包机里拿出排气，分成小块，做出馒头样
4/6. 醒15分钟（这是二次发酵），蒸15分钟
5/6. 在关火之前揭开锅盖，不锈钢锅盖会滴水导致馒头塌陷
6/6. 可以试试看，粗粮馒头了！
食材功效信息
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防糖尿病、脂肪肝、通大便等功效；可与橙子、牛奶、南瓜搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 燕麦馒头热量1933 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质28.29 克
- 碳水化合物228.669999 克
- 钠15.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.92 毫克
- 钾560 毫克