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荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手

荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手的热量和减肥功效

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荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量495荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手热量/卡路里724千卡
变式平板支撑 热量724千卡,相当于变式平板支撑103分钟消耗的热量...420

荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉馅(250克)、胡萝卜(一根)、木耳(3-4朵)、鸡蛋(2个)、葱,姜(适量)、抄手皮(适量)、盐,味精,香油(适量)
荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手的做法图解1

1/6. 用的干木耳,先用温水泡发(也可以直接用新鲜的木耳,那样就可省略这一步)

荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手的做法图解2

2/6. 泡好的木耳、胡萝卜洗净,切成小丁,(胡萝卜比较硬,要切细点不然会影响口感)

荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手的做法图解3

3/6. 葱,姜切细加入2的材料中混合

荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手的做法图解4

4/6. 加入剁好的猪肉,加入2个鸡蛋的蛋清(我是直接买的剁好的,有时间可以自己剁,自己剁的肉馅更好吃)

荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手的做法图解5

5/6. 加入适量的盐、味精,香油,充分混合材料后就可以用抄手皮包馅了

荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手的做法图解6

6/6. 最后将包好的抄手分开摆好放入冰箱冷冻格速冻,等到要吃的时候拿出来煮好就可以啦(分开摆好冻出来的抄手是一个个分开的不会黏在一起,方便吃的时候要几个拿几个)

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、生津液、润肌肤等功效;可与蕨菜、菜花、芦笋搭配;与海虾、豆类、牛排相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、解毒生津等功效;可与西瓜、香菜、卷心菜搭配;与白萝卜、辣椒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、预防便秘、治疗便秘等功效;可与海蜇、海蜇皮、猪血搭配;与白萝卜、麦冬、田螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与韭菜、生菜、黄豆搭配;与鹅肉、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荤素搭配的胡萝卜木耳肉馅抄手热量724 千卡
  • 脂肪24.54 克
  • 蛋白质32.26 克
  • 碳水化合物16.27 克
  • 208 毫克
  • 83 毫克
  • 3.2 毫克
  • 500 毫克

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