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芝心披萨

芝心披萨的热量和减肥功效

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芝心披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
总量150芝心披萨热量/卡路里549千卡
掸灰尘 热量549千卡,相当于掸灰尘220分钟消耗的热量...150

芝心披萨的做法共21个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、酵母(3克)、黄油(10克)、温开水(80克)、山药(适量)、洋葱碎(适量)、罗勒(适量)、马苏里拉奶酪(适量)、培根(适量)、玉米粒(适量)、豌豆(适量)、腊肠(适量)、蟹棒(适量)、盐(1克)、白糖(5克)、番茄酱(适量)、黑胡椒粉(适量)
芝心披萨的做法图解1

1/21. 将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水,揉成团后,加入黄油继续揉到面团光滑。

芝心披萨的做法图解2

2/21. 盖上保鲜膜饧置2小时。

芝心披萨的做法图解3

3/21. 山药 去皮 ,洋葱切成碎。

芝心披萨的做法图解4

4/21. 锅中放入黄油,小火使黄油融化。

芝心披萨的做法图解5

5/21. 放入山药翻炒。

芝心披萨的做法图解6

6/21. 再加入洋葱碎继续翻炒。炒出香味。

芝心披萨的做法图解7

7/21. 放入番茄酱 盐 继续翻炒。

芝心披萨的做法图解8

8/21. 加入罗勒、黑胡椒、少许糖不停搅拌,粘稠即可。冷却备用。

芝心披萨的做法图解9

9/21. 加工所有的馅料。

芝心披萨的做法图解10

10/21. 将发酵好的面团取出用擀面杖擀成圆形,大于披萨盘。

芝心披萨的做法图解11

11/21. 将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。

芝心披萨的做法图解12

12/21. 将切成一公分宽的马苏里拉(大概需要8条)顺饼边摆好,并用面皮卷起来。

芝心披萨的做法图解13

13/21. 在面皮上用叉子扎一些小孔。

芝心披萨的做法图解14

14/21. 涂一层刚刚做好的pizza酱。

芝心披萨的做法图解15

15/21. 再撒一层马苏里拉奶酪。

芝心披萨的做法图解16

16/21. 把腊肠均匀的撒上。

芝心披萨的做法图解17

17/21. 依序码放上 玉米粒 豌豆 蟹棒丁。

芝心披萨的做法图解18

18/21. 最后把培根码上。

芝心披萨的做法图解19

19/21. 披萨边刷蛋液,把马苏里拉奶酪丝放入少一半。

芝心披萨的做法图解20

20/21. 烤箱烤温为220度,12分钟,取出再把剩下的奶酪全部撒上,再刷一遍蛋液。

芝心披萨的做法图解21

21/21. 再烤6-7分钟让披萨表面上色,马苏里拉奶酪融化即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝心披萨热量549 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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