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炸虾排

炸虾排的热量和减肥功效

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炸虾排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾253千卡101千卡18.2克1.4克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
胡椒粉9千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量391炸虾排热量/卡路里539千卡
桑拿 热量539千卡,相当于桑拿135分钟消耗的热量...240

炸虾排的做法共6个步骤

食材主料/辅料

基围虾(250克)、料酒(适量)、盐(4克)、胡椒粉(3克)、自制面包糠(适量)、鸡蛋清(一个)、淀粉(适量)
炸虾排的做法图解1

1/6. 将虾取头留尾,并去除虾线,最好剥去硬虾壳,洗净控干水份,然后用干净的牙签从虾尾部插入贯穿虾身,加盐和胡椒粉,料酒腌制15分钟。

炸虾排的做法图解2

2/6. 将腌制好的虾先沾淀粉,再裹上鸡蛋液,最后洒虾仁全身洒上面包糠下油锅炸

炸虾排的做法图解3

3/6. 炸到虾仁金黄就可以出锅摆盘

炸虾排的做法图解4

4/6. 装盘后装饰下,可以端上饭桌

5/6. 再秀下

炸虾排的做法图解6

6/6. 怎么上传看不到全图片了?

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、促进消化、抗早衰等功效;可与丝瓜、辣椒、鸡蛋搭配;与木瓜、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、消炎等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、散寒、促消化等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、大便秘结、治便秘等功效;

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营养信息

  • 炸虾排热量539 千卡
  • 脂肪19.8 克
  • 蛋白质40.7 克
  • 碳水化合物191.3 克
  • 10652.9 毫克
  • 851 毫克
  • 15 毫克
  • 618 毫克

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