| 老鸭粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | 16.75克 | 1.25克 |
| 总量 | 343克 | 老鸭粉丝汤热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于水上排球146分钟消耗的热量...180 | |||||
老鸭粉丝汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
粉丝（50克）、鸭胗（1个）、鸭旸（适量）、鸭汤（1碗）、油豆腐（100克）、香菜（少许）、盐（少许）、味精（少许）
1/7. 粉丝浸泡洗净，油豆腐洗净，鸭胗切片，鸭肠切断
2/7. 鸭汤煮开
3/7. 把油豆腐放入鸭汤里煮3分钟
4/7. 然后放鸭胗和鸭肠煮开
5/7. 再放入粉丝煮开2分钟
6/7. 放少许盐煮2分钟
7/7. 最后许少许味精拌匀，出锅盛碗
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、利便、除热解烦等功效；与木耳、荞麦、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老鸭粉丝汤热量439 千卡
- 脂肪1.45 克
- 蛋白质17.55 克
- 碳水化合物87.4 克
- 钠78.5 毫克
- 钙43 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾302 毫克