| 椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 椒盐虾热量/卡路里371千卡 | |||

1/4. 把虾洗净,剪去胡子和角,姜蒜切成米粒。待用。

2/4. 把锅置旺火上油,油多要多点至七八成热时下姜蒜和虾,半煎炸

3/4. 煎到外皮有点脆,下椒盐再煎下入味就好了。

4/4. 用筷子夹罢成圆形
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、促消化、预防高血压等功效;可与辣椒、大葱、鸡蛋搭配;与香菇、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;