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麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的热量和减肥功效

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麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾937千卡93千卡14.8克3.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量1370麻辣小龙虾热量/卡路里1149千卡
上下蹲 热量1149千卡,相当于上下蹲287分钟消耗的热量...240

麻辣小龙虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(一斤半)、料酒(几滴)、洋葱(一个)、生姜片(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(一两)、花椒(适量)、芹菜(5条)

1/5. 一般卖龙虾那里都会弄干净龙虾,拿回家只需要再洗净就可以了,先把龙虾洗净,把虾夹拍破,然后放入烧开的沸水煮4分钟左右z

2/5. 然后捞出,加入适量盐,料酒腌制20分钟。

麻辣小龙虾的做法图解3

3/5. 洋葱炒片,芹菜切成大概4厘米长,生姜,蒜切片。干辣椒一定要切开,这样才有辣味。

麻辣小龙虾的做法图解4

4/5. 准备好一切配菜,油锅烧熟,一定要油多,烧熟后,关火,凉3分钟,倒入干辣椒,生姜蒜,开火炒香,然后倒入腌制的小龙虾,爆炒7、8分钟左右。

麻辣小龙虾的做法图解5

5/5. 倒入芹菜,洋葱,菜熟了放入盐、味精调味,即可食用

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、提高免疫力、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血脂、消炎等功效;可与苦瓜、猪骨、大蒜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、挡辐射、防感冒等功效;可与北极虾、花菜、猪肝搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛风、增强免疫力等功效;可与芋头、菜花、莲藕搭配;与蛤蜊、螃蟹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣小龙虾热量1149 千卡
  • 脂肪16 克
  • 蛋白质32 克
  • 碳水化合物82.04 克
  • 577 毫克
  • 182 毫克
  • 13.51 毫克
  • 1935 毫克

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