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红糖大枣坚果曲奇

红糖大枣坚果曲奇的热量和减肥功效

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红糖大枣坚果曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
红糖279千卡372千卡0.2克0克
总量572红糖大枣坚果曲奇热量/卡路里1938千卡
减肥操 热量1938千卡,相当于减肥操323分钟消耗的热量...360

红糖大枣坚果曲奇的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(150克)、鸡蛋(1个)、黄油(100克)、红糖(75克)、大枣(8颗)、巴旦木、核桃碎(适量)
红糖大枣坚果曲奇的做法图解1

1/10. 黄油室温软化,加入红糖,搅拌均匀。

红糖大枣坚果曲奇的做法图解2

2/10. 加入鸡蛋,搅拌均匀(加入打匀的蛋液更好,今天偷懒,直接加了鸡蛋,但重要的是搅匀即可)。

红糖大枣坚果曲奇的做法图解3

3/10. 加鸡蛋后搅拌均匀的效果, 有点creamy质感,很细腻,软软滑滑的~

红糖大枣坚果曲奇的做法图解4

4/10. 巴旦木、核桃切碎,取适量备用。

红糖大枣坚果曲奇的做法图解5

5/10. 大枣去核,以食物料脸棒打碎。将碎枣粒与坚果粒一起加入步骤3完成品。

红糖大枣坚果曲奇的做法图解6

6/10. 筛入低筋面粉,搅拌均匀。

红糖大枣坚果曲奇的做法图解7

7/10. 成形的面团

红糖大枣坚果曲奇的做法图解8

8/10. 用手把面团整形为宽约6cm,高约4cm的长条形,以锡纸包裹严密,放冰箱,冷冻至硬(一般需要1小时)。

红糖大枣坚果曲奇的做法图解9

9/10. 把冻硬后的长方形面团切成片,放入烤盘及预热的烤箱。调为165度,至于中层,烤20分钟即可。

红糖大枣坚果曲奇的做法图解10

10/10. 完成啦~ 香酥可口,色泽诱人

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与肥牛、桂圆、辣椒搭配;与消炎片、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、补虚、护肤等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与姜、牛腩、竹笋相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强肌力、补血、防止落发等功效;可与面条、薏仁、黑木耳搭配;与银鱼、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖大枣坚果曲奇热量1938 千卡
  • 脂肪109.11 克
  • 蛋白质24.76 克
  • 碳水化合物197.75 克
  • 206.3 毫克
  • 262 毫克
  • 4.23 毫克
  • 727 毫克

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