| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于跑步28分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、朝天椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、十三香（适量）、食盐（适量）、大蒜（适量）、花椒颗粒（适量）、鸡精（适量）、白醋（适量）
1/6. 将食材洗干净，土豆丝切成丝，用凉水冲洗3到4变，洗去土豆汁，用凉水泡着。
2/6. 将葱姜蒜切碎，辣椒切成丝。
3/6. 热锅倒油，用葱姜蒜炝出香味。
4/6. 倒入青红辣椒，再倒入土豆丝大火爆炒。
5/6. 翻炒断生，再撒上十三香和食盐。
6/6. 倒入白醋，撒上鸡精，即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容养颜、美容护肤等功效；可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配；与石榴、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克