| 抹茶慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 消化饼干 | 克 | 426千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 吉利丁片 | 克 | 50千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 478克 | 抹茶慕斯热量/卡路里2442千卡 | |||
 热量2442千卡，相当于擦洗地板643分钟消耗的热量...228 | |||||
抹茶慕斯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
抹茶粉（10克）、消化饼干（90克）、黄油（50克）、纯牛奶（110毫升）、吉利丁片（15克）、淡奶油（250毫升）、细沙糖（60克）
1/3. 把黄油隔水加热至融化；消化饼干压碎；然后搅拌均匀，放入模具里，压平。之后放进冰箱冷藏。
2/3. 把吉利丁片放进牛奶，隔水加热，搅拌溶化后放入抹茶粉搅拌均匀。
3/3. 细沙糖逐渐加入淡奶油内，打发至奶昔状；然后把混合好后的上述牛奶（2）倒入打发好的奶油中搅拌均匀；最后倒入模（1）中放进冰箱冷藏4小时以上。就oK了。
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、防辐射、瘦身美体等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、治疗便秘、治便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与菜花、乌鳢、酒相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 抹茶慕斯热量2442 千卡
- 脂肪218.2 克
- 蛋白质102.2 克
- 碳水化合物75.4 克
- 钠345.5 毫克
- 钙153 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾374 毫克