| 酸汤黄腊丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 753克 | 酸汤黄腊丁热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于跑步60分钟消耗的热量...480 | |||||
酸汤黄腊丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄腊丁（十几条）、豆腐（一块）、豆芽（一把）、刘胡子酸汤（一包）、葱（适量）、番茄（10个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 烧锅热油
2/7. 放入洗好的姜蒜，小番茄，加盐翻炒，把小番茄压碎
3/7. 放入刘胡子，继续翻炒
4/7. 放入豆芽，翻炒几下，让底料沁入豆芽
5/7. 加水，待其烧开，豆芽煮熟
6/7. 放进黄腊丁与豆腐，在豆腐上撒少量盐，水开之后煮两分钟就可以起锅了
7/7. 起锅成品，撒点葱花。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、利小便、生津止渴等功效；可与大白菜、三文鱼、平菇搭配；与竹笋、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、预防高血压、促进骨骼发育等功效；可与韭菜、猪肚、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸汤黄腊丁热量481 千卡
- 脂肪4.35 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物29.45 克
- 钠258.2 毫克
- 钙188 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾572 毫克