| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 579克 | 手撕包菜热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于跳台滑雪35分钟消耗的热量...420 | |||||
手撕包菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
包心菜（半颗）、大蒜（4颗）、红辣椒（1个）
1/6. 包心菜用手撕成小片儿，洗干净控干水分备用。
2/6. 大蒜切片儿，辣椒切段。
3/6. 锅中热油下入大蒜片小火爆香。
4/6. 加入小红辣椒。
5/6. 加入包心菜翻炒，炒至透明时，加入少许生抽，醋，盐
6/6. 翻炒均匀。出锅加入鸡精即可。
食材功效信息
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与木耳、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、健胃、减肥等功效；可与白菜、鹌鹑、苦瓜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量248 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质7.87 克
- 碳水化合物41.01 克
- 钠55.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾748 毫克