| 的创意粥谱-干贝虾仁粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 106千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 507克 | 的创意粥谱-干贝虾仁粥热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于保龄球运动98分钟消耗的热量...180 | |||||
的创意粥谱-干贝虾仁粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
丰留客宝宝米（3勺）、干贝（40克）、虾仁（4只）、白菜（适量）、盐（少许）、料酒（少许）、胡椒（少许）、姜（2片）
1/11. 三匙丰留客宝宝米淘洗2遍，浸泡大约15分钟备用。
2/11. 砂锅放水烧开将泡好米下锅烹煮。
3/11. 大火烧开转小火烹煮。
4/11. 提前泡好干贝放入烹煮10分钟的粥继续煮。
5/11. 虾仁用料酒胡椒少许盐腌10分钟
6/11. 将腌好虾仁氽水后改刀小块备用
7/11. 白菜洗净切碎备用。
8/11. 将改刀后虾仁放入砂锅同干一起烹煮10分钟后放切碎白菜和姜两片即可。
9/11. 煮熟粥放少许盐即可。
10/11. 成功品：干贝虾仁粥
11/11. 在上一图。
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、下气、降低胆固醇等功效；可与海带、瓠瓜、鸡蛋搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与娃娃菜、紫菜、上海青搭配；与西红柿、红枣、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强抵抗力、养胃生津等功效；可与甜椒、鸭肉、辣椒搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 的创意粥谱-干贝虾仁粥热量293 千卡
- 脂肪3.21 克
- 蛋白质68.38 克
- 碳水化合物12.28 克
- 钠568 毫克
- 钙117 毫克
- 铁6.27 毫克
- 钾1262 毫克