| 翡翠饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条菜 | 克 | 108千卡 | 36千卡 | 4.5克 | 0.5克 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 821克 | 翡翠饺热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于贴墙纸77分钟消耗的热量...180 | |||||
翡翠饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条菜（300克）、虾仁（50克）、颈背肉馅（500克）、韭菜（少许）、菠菜（四根左右）、盐（适量）、十三香（一小撮）、味极鲜（适量）、花生油（稍多些）
1/5. 生菠菜摘好洗净后，用加工机榨汁。
2/5. 滤网过滤菠菜汁，加入一份面粉和绿色面团后，静置醒发。
3/5. 四份面粉和白面团，静置醒发。
4/5. 绿色的菠菜面檊成很薄很薄的皮，像做手擀面那种！白面团像正常包饺子开始那样搓长条，放到绿色面皮上包寿司样裹一圈(不沾可抹点水)，切下多余的绿色皮继续用。就这样裹好的绿色皮的长条面团正常切小段按圆就可以了！每一个都是白色的心绿色的边！
5/5. 将馅混合好，按正常包饺子的方式包好即可。(步骤大家都会的！略！)
食材功效信息
面条菜的热量36千卡（每100克）；具有润肺止咳、凉血、止血等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、防心肌梗死、增强性功能等功效；可与圆白菜、油菜、海马搭配；与葡萄、洋葱、橙子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、肾虚阳痿、补肾温阳等功效；可与海虾、豆腐、鸡蛋搭配；与蜂蜜、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、增进健康、增强抗病能力等功效；可与胡萝卜、粉丝、海蜇搭配；与丝瓜、虾皮、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠饺热量231 千卡
- 脂肪2.21 克
- 蛋白质18.239999 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠346 毫克
- 钙307 毫克
- 铁8.97 毫克
- 钾805 毫克