| 超入味的豆角肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 超入味的豆角肉丝热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于写作业86分钟消耗的热量...108 | |||||
超入味的豆角肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉丝（适量）、豆角（适量）、豆瓣酱，生抽，糖，料酒，蚝油（适量）
1/3. 肉丝内倒入料酒，豆瓣酱，可加少量淀粉。热油下锅
2/3. 翻炒的时候倒入生抽（当水用），倒入蚝油，少量糖，倒入葱花，翻炒，最后倒入切好的豆角，翻炒后加水，大约盖过所有的菜
3/3. 中小火闷到水干，翻炒几下，如果豆角还没有彻底变色，再加水闷。最后不用放盐了，基本比较咸了，装盘。不用担心肉丝太老，做出来口感不错，这个图是吃完才想起来拍的，看着不咋地，真的蛮好吃的。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、利水消肿、利小便等功效；可与木耳、土豆、冬瓜搭配；
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营养信息
- 超入味的豆角肉丝热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克