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酸梅汤

酸梅汤的热量和减肥功效

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酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌梅53千卡219千卡6.8克2.3克
山楂39千卡98千卡0.5克0.6克
冰糖596千卡397千卡0克0克
甘草8千卡202千卡4.9克4.2克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
2千卡1千卡0克0克
总量403酸梅汤热量/卡路里731千卡
编织 热量731千卡,相当于编织209分钟消耗的热量...210

酸梅汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

乌梅(24克)、山楂(40克)、陈皮(12克)、甘草(4克)、冰糖(150克)、水(2.5 L)
酸梅汤的做法图解1

1/6. 称量药材

酸梅汤的做法图解2

2/6. 除冰糖外的所有药材洗净后再加水煮两小时。

酸梅汤的做法图解3

3/6. 汤色变成可乐的颜色就差不多好了,加入冰糖(可根据口味增加量)煮约10分钟让冰糖化掉。可以加点桂花煮,也可以喝的时候现泡。

酸梅汤的做法图解4

4/6. 汤凉后放入冰箱冷藏。药材不要扔掉,加水加糖可再煮1-2次。

酸梅汤的做法图解5

5/6. 装到玻璃瓶里,插上彩色的吸管感觉好好玩

酸梅汤的做法图解6

6/6. 午后阳光下的酸梅汤,一定可以帮你战胜“秋老虎”

食材功效信息

乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有安蛔、涩肠、增进食欲等功效;与猪腱子肉、猪肘棒、肋条肉相克,同食可能会引起不适;

山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、活血化瘀、消食健胃等功效;可与核桃仁、草莓、排骨搭配;与笋瓜、猪肝、鱼头相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降逆化痰、帮助消化、解毒等功效;可与厚朴、生姜、枳实搭配;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、缓急解毒、止痛等功效;与排骨、鲤鱼、猪肉相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效;可与莼菜、白果、石榴搭配;

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营养信息

  • 酸梅汤热量731 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质20.2 克
  • 碳水化合物351.9 克
  • 197.7 毫克
  • 970 毫克
  • 32.4 毫克
  • 376 毫克

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