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粉丝蒸扇贝

粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

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粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量636粉丝蒸扇贝热量/卡路里1185千卡
仰卧起坐 热量1185千卡,相当于仰卧起坐148分钟消耗的热量...480

粉丝蒸扇贝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

扇贝(适量)、粉丝(适量)、大蒜(适量)、色拉油(适量)、蚝油(适量)、酱油(适量)
粉丝蒸扇贝的做法图解1

1/5. 绿豆粉丝适量,用温水泡软

粉丝蒸扇贝的做法图解2

2/5. 蒜沫、香菜沫切好备用

粉丝蒸扇贝的做法图解3

3/5. 将泡好的粉丝摆入扇贝中,铺好蒜末,上蒸锅,水开后蒸约3~5分钟。起锅摆盘。

粉丝蒸扇贝的做法图解4

4/5. 将香菜末撒入盘中的扇贝上。锅内少许色拉油,烧热后加两勺蚝油,少量酱油,少许水。烧开后淋在摆好的扇贝上即可。

粉丝蒸扇贝的做法图解5

5/5. 香喷喷的粉丝蒜末扇贝就做好啦~色拉油的香,蚝油的鲜,酱油的咸,味道非常鲜美,绝对不输饭店!不用加味精和盐哦~

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾、抗癌等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与蚕豆、橘子、腊肠相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、补血、益气等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、消食理气、温中健胃等功效;可与玉米面、粳米、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 粉丝蒸扇贝热量1185 千卡
  • 脂肪114.19 克
  • 蛋白质28.71 克
  • 碳水化合物130.83 克
  • 6958 毫克
  • 480 毫克
  • 25.31 毫克
  • 812 毫克

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