| 芝士糖炒酒酿丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 381克 | 芝士糖炒酒酿丸子热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于开飞机575分钟消耗的热量...120 | |||||
芝士糖炒酒酿丸子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
食用油（适量）、酒酿丸子（适量）、水（适量）、白糖（适量）、红糖（适量）、马苏里拉（适量）
1/10. 在平底锅上刷上一层薄薄的油，开火。
2/10. 在模具中倒入适量的冷冻酒酿丸子，将丸子微微煎一下。
3/10. 倒入小半碗水，和两小勺白糖、一大勺红糖。加入马苏里拉芝士，盖上盖子，等芝士融化。
4/10. 完成！
5/10. 收汁好乘盘！放凉了，糖慢慢凝固，底会变脆！能看出爱心吗？
6/10. 我也做过不加红糖的芝士炒丸子。不加红糖时，注意收汁不要太干，以免糊底。
7/10. 好吃！
8/10. 放了红糖粘粘的，不放红糖的话，底更脆。
9/10. 拉丝！
10/10. 汤圆背面是焦黄的，白糖会变成焦糖，又脆又甜！
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、治疗高血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、补虚等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与皮蛋、牛腩、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士糖炒酒酿丸子热量1150 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物196.7 克
- 钠22.4 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾431 毫克