| 芋头红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 芋头红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于柔软体操544分钟消耗的热量...280 | |||||
芋头红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、八角（1个）、花椒（10个）、料酒（2匙）、生抽（2匙）、老抽（2匙）、白糖（20克）
1/7. 五花肉，过水
2/7. 炒糖色
3/7. 放入五花肉
4/7. 放入料酒，酱油，八角，姜，蒜
5/7. 放入削好皮的芋头
6/7. 放入青椒
7/7. 收汁
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、滋阴等功效；可与冬瓜、茄子、丝瓜搭配；与百合、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克