| 滑蛋虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 滑蛋虾仁热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于爵士舞78分钟消耗的热量...288 | |||||
滑蛋虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、十三香（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）
1/5. 虾仁解冻
2/5. 抽虾线 去虾壳，此过程需要特别耐心。想着能吃的特别干净的虾仁、就认真做吧
3/5. 凉锅凉油，开火 过热放入虾仁 翻炒
4/5. 将炒好的虾仁从锅中成出
5/5. 鸡蛋打匀 并放入佐料以及切好的葱花 锅中无需放油将蛋液倒入锅中，在鸡蛋凝固之前加入炒好的虾仁，翻炒将蛋液能够包裹虾仁即可关火。完成
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、催乳、增强免疫力等功效；可与辣椒、枸杞、西兰花搭配；与果汁、木瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与生菜、韭菜、茼蒿搭配；与鹅、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滑蛋虾仁热量374 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克