| 私房油燃面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 501克 | 私房油燃面热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于广场舞267分钟消耗的热量...180 | |||||
私房油燃面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（几根）、面条（适量）、猪油（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、油辣椒（适量）、杂酱（适量）
1/5. 开水捞韭菜
2/5. 煮面
3/5. 煮面的间隙切韭菜
4/5. 面煮好，捞出让在碗里，迅速浇一勺热猪油搅拌，不能让面粘在一起！然后放酱油、醋、糖、盐、油辣椒。我还放了自制的简易杂酱。老干妈炒练猪油的油渣。然后搅拌搅拌。
5/5. 搅拌均匀 就可以吃啦
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、解毒等功效；可与黄豆芽、基围虾、绿豆芽搭配；与蜂蜜、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 私房油燃面热量801 千卡
- 脂肪1.51 克
- 蛋白质10.389999 克
- 碳水化合物65.45 克
- 钠352 毫克
- 钙113 毫克
- 铁7.24 毫克
- 钾626 毫克