| 芥菜粉丝猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 765克 | 芥菜粉丝猪肉饺子热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡，相当于采花498分钟消耗的热量...180 | |||||
芥菜粉丝猪肉饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、芥菜（2颗）、粉丝（1把）、面粉（适量）、姜（适量）
1/9. 面粉入盆，揉成面团，盖上湿布备用
2/9. 芥菜切碎，加盐出水
3/9. 粉丝温水泡发切碎
4/9. 瘦肉剁末，加姜末入盆，芥菜和粉丝也入盆
5/9. 调馅，调味料我加了盐和少许酱油和胡椒粉
6/9. 开始擀饺子皮
7/9. 包饺子，上锅蒸或者水煮，或者煎都可以
8/9. 蒸好就是这样
9/9. 完成
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾养血、润肌肤等功效；可与苋菜、香菇、菜花搭配；与菊花、甘草、海螺相克，同食可能会引起不适；
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利气温中、开胃消食、明目利膈等功效；可与猪肝、姜、鸡心搭配；与醋、鸡肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥菜粉丝猪肉饺子热量1495 千卡
- 脂肪8.12 克
- 蛋白质33.93 克
- 碳水化合物149.62 克
- 钠82.8 毫克
- 钙49 毫克
- 铁9.64 毫克
- 钾856 毫克