| 芝士火山鸡蛋快手饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 339克 | 芝士火山鸡蛋快手饭热量/卡路里1094千卡 | |||

1/2. 3个鸡蛋加入少量油盐打匀(两人份),
放入切成丁的火腿肠或者其他肉类,
用不粘锅煎成庵列后铺在事先煮好的饭面(我自己喜欢庵列不用太熟)

2/2. 趁热赶紧铺上芝士片,
再按个人口味浇上番茄酱和蛋黄酱就大功告成啦!
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、润肠胃等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、补钙、保护牙齿等功效;与羊骨、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、生津止渴、健胃消食等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;