| 拔丝土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 426克 | 拔丝土豆热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于掸灰尘436分钟消耗的热量...150 | |||||
拔丝土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、食用油（盖过土豆为准）、白砂糖（和土豆一样多）
1/3. 没过土豆的油，土豆切成小块。中大火炸至金黄色，大概需要8分钟左右。自己看着点
2/3. 土豆切这么大块就行，然后到这种程度在炸3分钟
3/3. 炸好后，捞出来，锅内倒入一勺油，放入土豆大小的白砂糖，大火，但是要把大勺拿起来离火大概10厘米，免得糊锅，在这期间一定要一直搅拌，别粘锅，糖变棕红色时下土豆。均匀后出锅。就这样咯
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、减肥等功效；可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配；与香蕉、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、高脂血症等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调味、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 拔丝土豆热量1089 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物117.1 克
- 钠3.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾347 毫克