| 毛豆烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 407克 | 毛豆烧鸡腿热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡，相当于冰上掷石游戏261分钟消耗的热量...240 | |||||
毛豆烧鸡腿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿（三到五个）、毛豆（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/1. 油锅热炸生姜葱蒜，出香味后鸡腿焯水，无血水即可，放入毛豆，酱油上色，随便炒几下上色均匀，加水，大概烧个十几二十分钟就可以，待毛豆米软掉尝尝，就可以盛起了
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、润燥消水、健脾宽中等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼肉、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、提鲜等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、增强免疫力、抗癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 毛豆烧鸡腿热量1044 千卡
- 脂肪118.29 克
- 蛋白质27.41 克
- 碳水化合物40.13 克
- 钠16620.9 毫克
- 钙444 毫克
- 铁14.81 毫克
- 钾855 毫克