| 韩式五花肉泡菜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 658克 | 韩式五花肉泡菜焗饭热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于现代舞376分钟消耗的热量...288 | |||||
韩式五花肉泡菜焗饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、宗家府切件泡菜（100克）、韩式辣酱（2勺）、马苏里拉芝士（100克）、米饭（300克）
1/4. 五花肉焯水捞出切去猪皮，切成约2毫米薄片，加一小勺油，一勺拌饭酱拌均，泡菜切粗丝。
2/4. 锅内做油，放五花肉炒至出油，加入泡菜一同煸炒片刻，盛出。
3/4. 锅内留底油，加入剩饭炒散，加一勺拌饭酱，加入炒过的五花肉泡菜，翻炒均匀，盛入烤碗。加入马苏里拉芝士，烤箱180度上下火10分钟，芝士上色后即可。
4/4. 分分中光盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效；可与冬瓜、洋葱、大蒜搭配；与鹌鹑、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、补钙、促进代谢等功效；与菠菜、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、聪耳明目、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式五花肉泡菜焗饭热量1803 千卡
- 脂肪78.23 克
- 蛋白质44.97 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠3648.6 毫克
- 钙828 毫克
- 铁4.17 毫克
- 钾296 毫克